Fête de la Roumanie - Ateliers culinaires

À l’occasion de la Fête nationale roumaine, l’association de jumelage vous donne rendez-vous le dimanche 22 novembre à la salle de la Huberdière de 15h à 18h, pour un après-midi convivial autour de la cuisine et des traditions roumaines.

Au programme plusieurs ateliers culinaires seront proposés :
Lacto-fermentation des légumes de saison, Varză murată (préparation de choux fermentés, traditionnellement utilisés notamment pour les sarmale) , Salată de gogonele cu muștar (conserve de salade de tomates vertes à la moutarde)

Venez avec vos légumes et vos bocaux pour participer aux ateliers et repartir avec vos préparations ! et si vous n’avez pas de légumes, nous en aurons !
Goûter partagé 

Tarif : participation libre et consciente

Un moment pour cuisiner, transmettre, découvrir et partager autour des traditions roumaines.